Frokostordning: En innovativ og bæredygtig løsning med DABBA

I vores travle hverdag er frokosten et vigtigt måltid, der ikke alene skal mætte men også gerne byde på en smagsoplevelse og energi til resten af arbejdsdagen. Men hvordan sikrer man en velsmagende, sund og samtidig bæredygtig frokostordning i virksomheden? Her træder DABBA ind på scenen med en innovativ løsning, der omfavner både miljøhensyn og gastronomisk kvalitet. Med en zero waste tilgang og fokus på sæsonens råvarer, er DABBA ikke blot et måltid det er en helhedsoplevelse.

En frokostordning med omtanke for miljøet

DABBA er skabt med en klar vision om at gøre frokostordning mere bæredygtige og mindre belastende for miljøet. Virksomheden benytter sig af genanvendelige tiffin madkasser, som effektivt erstatter engangs-emballage og bidrager til et zero waste måltid. Disse madkasser er ikke kun et miljøvenligt alternativ, men de er også kendetegnet ved deres symbolik som et tidløst redskab i mange kulturer for at transportere mad på en sikker og hygiejnisk måde.

DABBA står også for en grøn tankegang på andre fronter. Alle måltider leveres med nul-emissionslevering ofte via cykelbud, hvilket reducerer virksomhedens CO2-fodspor og omgår samtidig byens trafikproblemer. Derudover anvendes udelukkende grøn strøm til tilberedningen af maden, og DABBA arbejder kontinuerligt med klimabevidste løsninger for at minimere miljøpåvirkningen.

Variation og fleksibilitet i hver mundfuld

DABBA skifter den traditionelle frokostbuffet ud med en frokostordning, der tilbyder et bredt udvalg af minimum 9 forskellige retter dagligt. Denne mangfoldighed sikrer, at der er noget for enhver smag, og gør det samtidig muligt for medarbejderne at prøve nye og spændende smagskombinationer. Der bliver lagt stor vægt på at bruge årstidens råvarer og økologi, der udgør mellem 30-60% af de anvendte ingredienser. Denne tilgang garanterer ikke kun friskhed og høj kvalitet, men støtter også et bæredygtigt landbrug og lokale producenter.

Forskning viser, at frokostordninger i buffetform ofte fører til højere madspild. DABBA har fundet en løsning på dette problem, idet de har formået at nedbringe madspildet med 31%, sammenlignet med de traditionelle buffeter. Det skyldes deres nøje portionering og den måde maden præsenteres på. Eventuelle madrester håndteres i samarbejde med DAKA REFOOD, hvor det bliver omdannet til biogas og gødning, hvilket yderligere understøtter en cirkulær økonomi.

Enkelhed og effektiv service

DABBA gør det nemt og overskueligt at håndtere firmaets frokostordning. Bestilling og afbestilling kan administreres med blot 24 timers varsel, og man er sikret levering til døren til tiden. Denne fleksibilitet er perfekt for moderne virksomheder, hvor dagsordenen ofte kan ændre sig med kort varsel.

Derudover tilbyder DABBA ekstra services såsom mødeforplejning og mulighed for privatkøb, som giver endnu flere muligheder for at nyde deres lækre retter udenfor firmaets fire vægge. Samlet faktura og løbende regnskab over jeres valg sørger for, at I har fuld kontrol over omkostningerne og forbruget, hvilket gør det til et bekvemt valg for enhver virksomhed stor som lille.

Ved at vælge en frokostordning fra DABBA får din virksomhed ikke bare en mulighed for at nyde lækker, varieret og økologisk mad I bliver også en del af en større bevægelse mod mere bæredygtige og miljøvenlige måltidsløsninger. Med en zero waste filosofi og en passion for kulinarisk mangfoldighed og kvalitet, er DABBA den ideelle partner for virksomheder, der ønsker at gøre en forskel uden at gå på kompromis med smag og kvalitet. Lær mere om, hvordan DABBA kan revolutionere din virksomheds frokostordning ved at besøge foodfamilygroup.dk/dabba/ og begynd jeres rejse mod en mere bæredygtig og smagsfuld hverdag allerede i dag.